| 炖羊蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊蹄 | 克 | 410千卡 | 41千卡 | 8.4克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1141克 | 炖羊蹄热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于泡澡485分钟消耗的热量...120 | |||||
炖羊蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊蹄（1000克）、八角 桂皮 花椒 辣椒 冰糖 香叶（适量）、冰糖（2小块）、葱和姜（适量）、干黄酱或黄豆酱（适量）
1/5. 清水泡羊蹄，加白醋，泡3个小时，去腥
2/5. 凉清水，加到锅里，加白酒，焯羊蹄
3/5. 备料
4/5. 可以加白萝卜，另外码锅是一种技巧。。。
5/5. 当当当当！
食材功效信息
羊蹄的热量41千卡（每100克）；具有延缓衰老等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、生津止渴等功效；可与梨、白果、鸭梨搭配；
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营养信息
- 炖羊蹄热量970 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物101.2 克
- 钠51.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾2 毫克