| 西芹鱿鱼炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 600克 | 西芹鱿鱼炒肉热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于抄写230分钟消耗的热量...138 | |||||
西芹鱿鱼炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、西芹（100克）、鱿鱼（300克）、米椒（适量）、生姜末（适量）
1/5. 焯水
2/5. 酱油，生粉，腌几分钟
3/5. 米椒切碎
4/5. 西芹切好
5/5. 先炒肉，后放鱿鱼，再小米椒，加入生姜末，炒的差不多放西芹，起锅前放点水煮一下就可以起锅咯，一定记得西芹最后放，就是快起锅前放，因为西芹比较易熟，烂了就不好吃了（≧?≦）
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、润燥等功效；可与圆白菜、卷心菜、菜花搭配；与驴肉、龟、红豆相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进食欲、降血压等功效；可与牛里脊、葵花子、芋头搭配；与醋、文蛤、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹鱿鱼炒肉热量528 千卡
- 脂肪7.22 克
- 蛋白质38.91 克
- 碳水化合物12.46 克
- 钠446.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾460 毫克