| 简易咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 简易咖喱饭热量/卡路里299千卡 | |||

1/7. 把买回的蔬菜洗净(记得先把米饭煮上,少放点水煮出来的米饭才适合配咖喱)

2/7. 把洗净的蔬菜切丁(不要切得太大或太小)

3/7. 这里交大家一个衡量切大小的方法 横三竖三 横着平分三刀 竖着也一样

4/7. 放入植物油(这里的油没有要求,只要是植物油就好)把胡萝卜和土豆放入炒3分钟

5/7. 加入可以淹没土豆块的水 炖煮5分钟 土豆胡萝卜软掉皆可 这时候准备咖喱块

6/7. 放入咖喱块 继续保持火候 焖煮3分钟 可以加入适量的水 切记不加任何调料 咖喱块就是集万千调料为一身的调料

7/7. 最后装盘享用 我要开动了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、和胃等功效;可与牛腩、醋、肥牛搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;可与鳕鱼、西兰花、狗肉搭配;与红枣、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、抗癌等功效;可与苦瓜、猪骨、羊肉搭配;与黄豆、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;