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牛轧糖

牛轧糖的热量和减肥功效

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牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
棉花糖674千卡318千卡1.8克0.2克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
花生913千卡567千卡21.7克48克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
总量465牛轧糖热量/卡路里2262千卡
堵缝隙 热量2262千卡,相当于堵缝隙503分钟消耗的热量...270

牛轧糖的做法共7个步骤

食材主料/辅料

棉花糖(适量)、奶粉(适量)、花生(适量)、黄油(适量)
牛轧糖的做法图解1

1/7. 花生小火炒香 也可用烤箱烤

牛轧糖的做法图解2

2/7. 炒香后放凉

牛轧糖的做法图解3

3/7. 花生砸碎

牛轧糖的做法图解4

4/7. 锅内小火 先放黄油待融化后 放棉花糖 放花生 奶粉 炒融化

牛轧糖的做法图解5

5/7. 放案板压成一厘米后片 稍凉后切条 在改成块状即可

牛轧糖的做法图解6

6/7. 切好后的成品

牛轧糖的做法图解7

7/7. 用糖纸包好

食材功效信息

棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、润肠、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与空心菜、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、养血通乳、润肺化痰等功效;可与南瓜子、鲫鱼、鲤鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 牛轧糖热量2262 千卡
  • 脂肪168.9 克
  • 蛋白质44.9 克
  • 碳水化合物155.1 克
  • 1368.3 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.69 毫克
  • 2612 毫克

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