| 红烧鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 554克 | 红烧鸡中翅热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于裸潜138分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧鸡中翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12个）、葱（1根）、姜（1块）、小尖椒（依个人喜好）
1/1. 把鸡中翅放入冷水锅中淖水。好了以后捞出鸡中翅控干水备用。2.锅热倒入少许豆油，放两块冰糖，翻炒至冰糖上色后倒入鸡中翅，放入葱姜辣椒、红烧酱油翻炒一会儿。3、加热开水漫至鸡中翅。4.改小火慢炖30分钟左右。5.改大火收汁ok开吃吧！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、治疗高血压等功效；可与牛肉末、双孢菇、肥瘦牛肉搭配；与米豆腐、豆腐丝、熏干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡中翅热量963 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠78.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾640 毫克