犹抱琵琶半遮面炒饭的热量和减肥功效

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、防癌、防治肝病等功效；可与鸽肉、草莓、松仁搭配；与红薯、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、益脾和胃、抗菌消炎等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与南瓜、白菜、丝瓜搭配；与百合、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、防癌、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；