| 秋黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 309克 | 秋黄金炒饭热量/卡路里373千卡 | |||

1/3. 1准备好四个鸡蛋鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄备用。
3锅里面放油,等到油烧烧开,放入搅拌好的米饭,不断翻炒,放入食盐和少许鸡粉,再翻炒几下,几分钟后香喷喷的黄金炒饭就做好了。
2/3. 把隔夜米饭在盘子里弄散,然后把蛋黄倒进去,搅拌均匀。
3/3. 3锅里面放油,等到油烧烧开,放入搅拌好的米饭,不断翻炒,放入食盐和少许鸡粉,再翻炒几下,几分钟后香喷喷的黄金炒饭就做好了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、帮助睡眠、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、护视力、美容护肤等功效;可与生菜、北极虾、西红柿搭配;与地瓜、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;