| 土豆红萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 740克 | 土豆红萝卜炒肉热量/卡路里1374千卡 | |||

1/6. 准备工作,猪肉切好,放盐,酱油,淀粉搅拌,放置半个小时

2/6. 红萝卜切丝备用

3/6. 土豆切丝备用,用清水泡着

4/6. 先把猪肉炒好,盛盘子里备用

5/6. 先放蒜泥爆香,下土豆红萝卜,翻炒

6/6. 下猪肉,放点清水,等水干即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、补虚等功效;可与鸡蛋、白萝卜、柿子搭配;与首乌、甲鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、美容养颜等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、清热、散瘀等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;