| 豆浆+豆渣青菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 469克 | 豆浆+豆渣青菜饼热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于开车611分钟消耗的热量...180 | |||||
豆浆+豆渣青菜饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、杏仁（适量）、面粉（适量）、青菜（适量）、黑芝麻（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/17. 准备好黄豆和杏仁。根据自家豆浆机准备份量。
2/17. 把黄豆清洗好。给杏仁去皮。
3/17. 把豆浆材料放入豆浆机，根据豆浆机加入适量清水。
4/17. 接上电源，选择菜单，启动豆浆机。
5/17. 磨好豆浆了，也准备好大杯和网筛。
6/17. 给豆浆过网。
7/17. 磨好的豆浆。用杯用碗装随你喽。
8/17. 接下来，做小饼。准备好的面粉，或多或少，份量自定呀。
9/17. 准备好的豆渣。
10/17. 在面粉里加入适量豆渣。也可以全加，要看你的面粉量。
11/17. 切好的青菜末。
12/17. 加入青菜，若是太干可以加点水。加入盐和食用油，拌匀。
13/17. 电饼铛加热后入油，放入面糊，摊平。
14/17. 面糊成形后，撒入芝麻，两面煎黄就可以了。
15/17. 再来锅小小圆圆的。也不咋圆啊。哈
16/17. 大块的就切小块，要不卷起来吃也行哈。
17/17. 加了蔬菜了小面饼。是不是很好呀，清淡。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、防止血管硬化、减少骨丢失等功效；可与胡萝卜、小米面、香菜搭配；与核桃、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有润肠通便、大便秘结、治便秘等功效；可与核桃、牛奶、白果搭配；与猪肺、火腿、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆+豆渣青菜饼热量1834 千卡
- 脂肪53.52 克
- 蛋白质54.52 克
- 碳水化合物144.87 克
- 钠25 毫克
- 钙430 毫克
- 铁10.73 毫克
- 钾1747 毫克