| 冰糖雪梨银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 728克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里1082千卡 | |||

1/4. 银耳半朵冷水泡发,去根撕碎,开水焯一下

2/4. 银耳下锅用纯净水煮半小时后,雪梨削皮切小块,大枣撕开放入枸杞 冰糖大火煮开(梨和大枣本是甜的所以冰糖不要放多,汤不能太甜)

3/4. 煮沸转小火煮十五分钟关火闷五到十分钟就完成了

4/4. 可以吃了,连烫带果肉全部吃掉,营养价值很高哦
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、护肝、清肺止咳等功效;可与蜂蜜、银耳、百合搭配;与白开水、螃蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、美容、强心等功效;可与鸭蛋、枸杞、雪梨搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、养血、软化血管等功效;可与银耳、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、保肝护肝、促进睡眠等功效;可与黄豆、香芋、小米搭配;与海蟹、虾、虾皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、清热除火等功效;可与黑芝麻、香蕉、石榴搭配;