| 香草味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 578克 | 香草味曲奇热量/卡路里2718千卡 | |||
 热量2718千卡，相当于爬楼梯340分钟消耗的热量...480 | |||||
香草味曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、糖粉（100克）、盐（1/8小匙）、香草精（1/4小匙）、鸡蛋（1只）、低粉（250克）
1/6. 黄油（一定要是室温放软的，曲奇不要用微波炉叮）加糖打至淡黄色乳霜状，加入香草精打匀。
2/6. 分次加入蛋液，每次要搅打均匀后再继续加。
3/6. 筛入所有粉类，用切拌法拌至无粉粒
4/6. 把面团放入曲奇枪内造型
5/6. 造型后放入已预热180度的烤箱中烤15分钟左右
6/6. 出炉!漂亮吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、消炎等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消毒、驱虫等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与基围虾、青椒、海虾搭配；与红薯、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草味曲奇热量2718 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.42 克
- 碳水化合物205.84 克
- 钠10225.3 毫克
- 钙162 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾189 毫克