| 荠菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 475克 | 荠菜香干热量/卡路里309千卡 | |||

1/4. 准备好材料,荠菜过水。

2/4. 香干和荠菜都切碎,荠菜要挤干水分。

3/4. 加少量盐拌匀。我还加了点芝麻。

4/4. 造型
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、明目、和脾等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、清热解毒、抗癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;