| 凉拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 凉拌萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 这是自家丰收的圆萝卜。

2/7. 选一个萝卜清洗干净。

3/7. 把洗好的萝卜切成细丝。

4/7. 加盐腌制20分钟左右,然后稍挤水分。

5/7. 放入调料:酱油、醋、白糖、红油辣椒、花椒油、味精、姜蒜粒、香葱、香菜。

6/7. 把放好调料的萝卜丝拌匀。

7/7. 把拌好的萝卜丝装盘。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、利尿、下气等功效;可与羊骨、鸡肉、鹅肉搭配;与首乌 、猪腰、柿子相克,同食可能会引起不适;