| 自制椰蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 188克 | 自制椰蓉热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于迪斯科101分钟消耗的热量...270 | |||||
自制椰蓉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）
1/3. 椰子钻个洞倒出椰子水，备用。去壳取完整椰肉，切小块
2/3. 椰子肉倒入料理机中，倒入刚刚没过椰肉的椰子水打30～40秒，取干净纱布，将料理机中的水带渣倒出，纱布隔起渣子，渣子就是椰蓉！里面的水是椰浆，可直接饮用或做甜品
3/3. 纱布包住椰蓉，使劲捏出椰浆，得椰蓉干些了，倒出平铺在不粘锅里用小火翻炒至变干，也可以像我平铺在烤盘上，用烤箱上下火90度烤一小时左右变干，还可直接晾干，反正只要变干就可以
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、生津止渴、生津利尿等功效；可与鸡肉、糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 自制椰蓉热量453 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物31.3 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克