| 零门槛蔓莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 287克 | 零门槛蔓莓曲奇热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡，相当于擦玻璃398分钟消耗的热量...180 | |||||
零门槛蔓莓曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低粉（适量）、冻干蔓越莓粒（适量）、黄油（1块）、白糖（适量）
1/10. 黄油隔水化开
2/10. 鸡蛋打散打匀
3/10. 蛋液和黄油混合加入糖，搅拌均匀
4/10. 加入蔓越莓和低粉，和匀
5/10. 用保鲜袋揉面
6/10. 在保鲜袋内压成薄饼
7/10. 用杯子扣出饼坯，反复用保鲜袋和杯子把每次的边角料和匀扣出
8/10. 饼坯入冰箱冻一小时是冷冻室不是保鲜喔
9/10. 一小时后，烤盘里码好间隔大一些，有吸油纸最好铺一层，我用锡纸代替了
10/10. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与黄豆、西红柿、基围虾搭配；与牛奶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零门槛蔓莓曲奇热量1195 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克