| 酸爽山楂条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1150克 | 酸爽山楂条热量/卡路里1561千卡 | |||

1/7. 新鲜山楂清洗后,用盐水浸泡15分钟,洗净。

2/7. 去籽。

3/7. 加50g砂糖和少许水入料理机打成泥。

4/7. 入面包机加入100g砂糖启动果酱功能,越1.5小时。

5/7. 入烤盘,120度烤两小时。

6/7. 隔夜再揭膜比较好撕,可切块、切条、卷卷,也可留一部分不烤直接入容器放冰箱成山楂糕。

7/7. 这酸爽!估计小孩子得蘸糖粒吃啦!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、驱虫、增强免疫力等功效;可与杜仲、白菜、牛肉搭配;与猪肝、火龙果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗氧化、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;