| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净开花刀备用

2/6. 料是精髓,料酒适量,不需要太多,太多容易抢鸡翅的味;生抽两汤匙,盐少少少许,因为很多料里面有盐的;植物油一匙;蒜蓉,三颗大蒜子的量;油辣椒,自己做的,就是干辣椒粉用油爆一下,比较辣就放的不多;剁椒,也是自己做的,同样也比较辣所以放的也不多;最后再加一匙海鲜粉。

3/6. 将鸡翅和和好的料一起放入保鲜袋中扎紧,要把空气排出来,如果怕漏油就再套一个保鲜袋。放入冰箱冷藏过夜,我放了一天一夜非常入味了。

4/6. 放入烤箱,200度,上下火20分钟后再刷一层蜂蜜水烤十分钟就可以,刷蜂蜜水时可以给鸡翅翻一下边。

5/6. 如果辣椒比较辣的烤出来就会很辣很辣,怕辣的可以控制辣椒的量

6/6. 刷上蜂蜜就是甜辣味的了
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、强身健体、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;