| 素炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 696千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 刀豆 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 素火腿 | 克 | 85千卡 | 213千卡 | 19.1克 | 13.2克 |
| 总量 | 290克 | 素炒米粉热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于足球114分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒米粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
米粉（200克）、刀豆（50克）、素火腿（40克）、酱油（10毫升）
1/2. 先备料，香菇、刀豆、素火腿，全部切好。米粉用凉水泡一下.
2/2. 锅里放油，先把菜炒一下，米粉再加进去一起炒，加些鲜酱油，其他调料都不应放了。就好啦！
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、聪耳、健脾等功效；
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中下气、止呕逆、利肠胃等功效；可与羊肉、羊骨搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
素火腿的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有益肺固肾、行气和胃等功效；
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营养信息
- 素炒米粉热量801 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物95.7 克
- 钠736.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾252 毫克