| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 439克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于听音乐1718分钟消耗的热量...60 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（200克）、蔓越莓（35克）、黄油（75克）、糖粉（60克）、鸡蛋（1个）
1/8. 将黄油用微波炉熔化，然后加入糖粉搅拌均匀
2/8. 加入鸡蛋，搅拌均匀
3/8. 加入蔓越莓，搅拌均匀
4/8. 分三次加入低筋粉，揉成面团，如果感觉面比较粘可以再加些低筋粉
5/8. 将面团捏成长方形条状，放入冰箱，冷冻30分钟
6/8. 切成4～5毫米的片，放入烤盘中
7/8. 入烤箱烤制，根据烤箱的不同，烤制时间不一样。我烤了6,7分钟就好了，有受热不均匀的在烤制过程中调整位置
8/8. 可以烤一中号碗，很不错哦。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治疗便秘、美容养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、润肺生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与桂圆、玉米、荠菜搭配；与地瓜、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1718 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克