| 南瓜莜麦贝壳面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜莜麦贝壳面热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于写字33分钟消耗的热量...108 | |||||
南瓜莜麦贝壳面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莜面粉（适量）、南瓜（适量）
1/8. 南反去皮切块，蒸熟。
2/8. 熟的热南瓜在盆里用刮刀压成泥，倒入莜面粉适量。
3/8. 用橡皮刮刀迅速地来回压拌。
基本不见干粉的时候，戴一次性手套将其和成不太软的面团。小心烫。
4/8. 将南瓜莜面团擀成厚0.5cm的面片，再切成1cm左右的小丁。
5/8. 取其中一份放在寿司帘上，用刮刀45度角均匀地由左向右刮。
6/8. 一枚小贝壳出来了~
7/8. 依次做完所有面团。
8/8. 开水下锅，煮几分钟，以各种菜浇头，拌匀吃起！
等我回来补图！！！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肝、降血糖等功效；可与莲子、燕麦、红枣搭配；与大闸蟹、虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜莜麦贝壳面热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克