| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 1470千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1500克 | 山楂糕热量/卡路里1470千卡 | |||
 热量1470千卡，相当于骑脚踏车479分钟消耗的热量...184 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（1500克）、白砂糖(或者冰糖)（500克）、清水（适量）
1/5. 山楂洗净去头尾和核
2/5. 弄好的山楂加清水(水量和比山楂偏多一点点)开大火烧开，撇沫子，把山楂煮烂点(大概10分钟)关火
3/5. 用料理机打成糊，把山楂糊过筛(里面有好多打不碎的梗儿，不弄出来影响口感)
4/5. 把滤好的糊倒进不粘锅(锅小可分次到，我家的锅我倒了三回，普通锅容易糊底)开最小的火不停搅拌，途中加糖(分几回倒就把糖分几次加)千万不能离开，直到熬成挑起糊糊来不掉下来，就关火。
5/5. 倒到准备好的容器里，等放凉了，放到冰箱里，第二天就能享用了。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、健脾开胃、开胃等功效；可与枸杞子、五花肉、大白菜搭配；与柠檬、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 山楂糕热量1470 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克