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柠檬仙草芋圆汤

柠檬仙草芋圆汤的热量和减肥功效

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柠檬仙草芋圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
仙草81千卡37千卡0克0克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
木薯粉798千卡358千卡0.19克0.02克
总量1548柠檬仙草芋圆汤热量/卡路里1814千卡
压腿 热量1814千卡,相当于压腿726分钟消耗的热量...150

柠檬仙草芋圆汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芋头(半颗 (切片))、红薯(一小粒 (切片))、香兰叶(三叶)、木薯粉(适量)、白糖(适量)、柠檬(一粒)、仙草(适量)
柠檬仙草芋圆汤的做法图解1

1/6. 材料如图

柠檬仙草芋圆汤的做法图解2

2/6. 削皮后切片。大火蒸熟后,芋头和红薯分别压成泥。倒入木薯粉搓成团 (不粘手即可)。如嗜甜者,可把糖兑换成糖水,再把糖水一点点倒入面团里搓。

柠檬仙草芋圆汤的做法图解3

3/6. 芋头团和红薯团搓成一条状再切丁。煮一锅热水把芋头和红薯圆煮熟,捞起备用。

柠檬仙草芋圆汤的做法图解4

4/6. 等待汤圆煮熟的当儿,将柠檬切片,仙草切丁,用热水把糖融化成水备用

柠檬仙草芋圆汤的做法图解5

5/6. 芋圆煮熟后的热水倒掉,重新再煲过水。水沸腾后,把香兰叶打结放入,滚烫一会再放适量的糖调成你喜欢的甜度即可。

柠檬仙草芋圆汤的做法图解6

6/6. 煮好了的香兰汤待冷,再把之前准备好的芋圆、红薯圆、切丁的仙草和柠檬片倒入在一起,即可。

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与肥牛、牛腩、牛肉搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效;可与米面、大米、水芹菜搭配;与梭子蟹、鸡胸肉、柿子相克,同食可能会引起不适;

木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津、健脾等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与山楂干、山楂、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠檬仙草芋圆汤热量1814 千卡
  • 脂肪1.62 克
  • 蛋白质4.69 克
  • 碳水化合物246.49 克
  • 39.4 毫克
  • 172 毫克
  • 4.88 毫克
  • 734 毫克

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