| 奶香咸甜酥酥原味曲奇 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 466千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 205克 | 奶香咸甜酥酥原味曲奇 热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡，相当于有氧运动150分钟消耗的热量...350 | |||||
奶香咸甜酥酥原味曲奇 的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、无盐黄油（65克）、鸡蛋（40克）、盐（0.5克）、砂糖（25克）、糖粉（25克）
1/9. 黄油室温融化（刮刀或者手指很轻松的就能压下去）
2/9. 砂糖和糖粉倒入黄油里，搅拌均匀。
3/9. 鸡蛋搅拌均匀，分三分之一倒入，每次都搅拌均匀
4/9. 一直搅打鸡蛋和黄油充分融合，没有水油分离状。
5/9. 筛入100G低粉，（我放入了一小点盐做出咸甜口）
6/9. 搅拌到没有颗粒的干粉，就可以喽
7/9. 装入裱花袋
（学一个不浪费食材的，就是刮板从外往里推。）
8/9. 拧出来的，不要着急哇，越着急拧的越费劲，一圈或者两圈 OK。对于新手的我，拧的好丑。
9/9. 180度，中层烤12-15分，因为时间短，尽量观察上色和成熟状态哦。出炉后的曲奇。 晾凉后酥酥的奶香咸甜。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与明虾、紫菜、生菜搭配；与豆奶、桔子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香咸甜酥酥原味曲奇 热量877 千卡
- 脂肪92.02 克
- 蛋白质22.81 克
- 碳水化合物80.78 克
- 钠153 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾162 毫克