| 青菜汁馄钝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 510克 | 青菜汁馄钝热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于踢踏舞101分钟消耗的热量...288 | |||||
青菜汁馄钝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量，按人口来做了）、瘦肉（适量，按人口来做了）、葱（适量）、酱油（适量，按人口来做了）、盐（适量，按人口来做了）、饺子调料（适量，按人口来做了）、香油（适量，按人口来做了）、姜（适量）
1/12. 青菜洗干净切小块放榨汁机，放入一点水好弄。
2/12. 榨的汁，倒入面粉里面。
3/12. 揉成面团。
4/12. 调馅，瘦肉、葱姜用刀剁碎，加入盐，酱油，饺子调料，香油。拌匀！
5/12. 面团赶成面皮，用刀划成一条一条，宽度适中，宽度取决于馄饨的大小。
6/12. 切成小片，皮就做成了。
7/12. 那起皮放进肉馅。
8/12. 开始对折，两边用手捏上。
9/12. 开始对折两边
10/12. 成功了。漂亮馄饨。
11/12. 包多的放入冰箱。
12/12. 晚上煮出来的，光线不好，实物挺漂亮的。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、滋阴等功效；可与莲藕、扁豆、西瓜搭配；与茶叶、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、滋阴补阳等功效；可与牛臀肉、牛肉干、瘦牛肉搭配；与金丝小枣、豆腐丝、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜汁馄钝热量484 千卡
- 脂肪106.8 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠15934.1 毫克
- 钙252 毫克
- 铁18.7 毫克
- 钾970 毫克