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银鱼煎蛋

银鱼煎蛋的热量和减肥功效

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银鱼煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银鱼168千卡105千卡17.2克4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量301银鱼煎蛋热量/卡路里321千卡
骑脚踏车 热量321千卡,相当于骑脚踏车105分钟消耗的热量...184

银鱼煎蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

银鱼(适量)、鸡蛋(三个)、葱(两根)、盐(一小勺)、胡椒粉(一小勺)、料酒(一小勺)
银鱼煎蛋的做法图解1

1/4. 银鱼洗干净在锅里下油加热方点葱头把银鱼加点料酒翻炒下

银鱼煎蛋的做法图解2

2/4. 然后银鱼放凉到掉多余水分,鸡蛋打散,倒入加盐巴,胡椒粉,葱叶,喜欢的可以加一点紫菜,(这道菜,我买了三块钱的银鱼用了三个鸡蛋)

银鱼煎蛋的做法图解3

3/4. 最好用不粘平底锅,把油加到七八成热,倒入调好的蛋液,这时候要注意火候,火不能太大, 煎到下面熟了然后翻过来,再煎整个过程的火候自己掌握一下

银鱼煎蛋的做法图解4

4/4. 出来后用刀切成小块,也可以用大碗平放整个。很好吃哦,我一个人全部吃光。

食材功效信息

银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有善补脾胃、宜肺、润肺止咳等功效;可与鸡蛋、木耳、蕨菜搭配;与红枣、甘草相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与明虾、韭菜、肥牛搭配;与鹅肉、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与白灵菇、里脊牛肉、花菇搭配;与素肚、千页豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、消炎等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、消痰解毒、促消化等功效;

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营养信息

  • 银鱼煎蛋热量321 千卡
  • 脂肪22.61 克
  • 蛋白质40.46 克
  • 碳水化合物100.62 克
  • 10513 毫克
  • 836 毫克
  • 14.15 毫克
  • 738 毫克

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