| 香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 335克 | 香肠焖饭热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于粉刷235分钟消耗的热量...180 | |||||
香肠焖饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香米（200克）、香菇（8朵）、广式香肠（2根）、植物油（1勺）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、水（适量）
1/6. 香菇洗净，用温水泡开
2/6. 泡发后的香菇和香肠分别切小丁
3/6. 米洗净，由于米用的是柬埔寨的茉莉香米，比较容易吸汁，所以煮饭放的水比平时煮饭略少一点。香肠丁铺在米饭上
4/6. 放入香菇丁，放一勺植物油。开始煮饭。在煮饭的时候，准备调料汁。小碗中加少许蚝油、适量的盐、酱油、胡椒粉、少许水，搅匀
5/6. 等饭煮好跳到保温档后，将拌好的调料淋到饭上，拌匀。盖上盖，按到煮饭档，继续煮
6/6. 待电饭煲再次跳到保温档时，焖5分钟左右，美食出炉啦！！！鼓掌
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、和胃、提高免疫力等功效；可与枇杷、紫米、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延缓衰老、降血压等功效；可与花菜、莴笋、冬瓜搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠焖饭热量705 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物82.2 克
- 钠3.2 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾132 毫克