| 蓝莓蔓越莓巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 6千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 74千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 282.5克 | 蓝莓蔓越莓巧克力曲奇热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于跳台滑雪161分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓蔓越莓巧克力曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、红糖（40克）、黄油（50克）、蓝莓干（20克）、蔓越莓干（20克）、烘焙巧克力（30克）、泡打粉（3.5克）、鸡蛋（1个（50左右）克）
1/6. 可以开始的时候就给烤箱预热哈，175度、做好的时候应该刚刚好进烤箱～
1??将黄油和红糖搅拌均匀哦～（假如跟tt一样是还没供暖的北方的话，黄油不好化可以找一个盆子放点热水把打蛋盆坐里哈）
2/6. 2??把蛋放进去继续搅拌，想要蓬松一点或者省力气就上电动打蛋器～
3/6. 3??把过筛后的面粉和泡打粉混匀，加入盆中搅拌，不要随便搅哈，十字上下那种，要不曲奇有可能变薄片扁扁饼，然后放入巧克力和果干搅拌均匀～也可以留一点巧克力再下一步的最后按到曲奇表面哈
4/6. 4??用勺子取出放到烤盘上压扁一点或者跟我一样直接用手揉成球球再拍扁一点也可以啦（可能会有点粘手，手上可以粘一点面粉厚）
5/6. 5??175度塞进烤箱12分钟之后，叮～就好啦
6/6. 6??会有第六步是因为我朋友发现我在考
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、保健、健脾暖胃等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与姜、牛奶、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 蓝莓蔓越莓巧克力曲奇热量1126 千卡
- 脂肪111.19 克
- 蛋白质24.09 克
- 碳水化合物300.06 克
- 钠203.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克