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食物热量与做法

蒜蓉木耳

蒜蓉木耳的热量和减肥功效

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蒜蓉木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
木耳	克	38千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	150克	蒜蓉木耳热量/卡路里38千卡
热量38千卡，相当于郑多燕小红帽6分钟消耗的热量...360

蒜蓉木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

木耳（150克）、大蒜（一个）、西芹（一根）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）

蒜蓉木耳的做法图解1

1/6. 木耳洗净撕成小块，西芹切片，蒜剁成蒜米

蒜蓉木耳的做法图解2

2/6. 西芹下锅焯水备用

蒜蓉木耳的做法图解3

3/6. 过烧热放油烧至7成热，下蒜米炒一下

蒜蓉木耳的做法图解4

4/6. 倒入木耳煸炒一分钟左右

蒜蓉木耳的做法图解5

5/6. 倒入西芹翻炒40秒

蒜蓉木耳的做法图解6

6/6. 放入盐，鸡精出锅

食材功效信息

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、轻身强智、充饥等功效；可与鲫鱼、豇豆、草鱼搭配；与田螺、红螺、马肉相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

蒜蓉木耳热量38 千卡
脂肪0.04 克
蛋白质0.48 克
碳水化合物6.75 克
钠9 毫克
钙16 毫克
铁0.56 毫克
钾43 毫克

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