| 糖醋辣酱烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 894克 | 糖醋辣酱烧草鱼热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于骑自行车127分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋辣酱烧草鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（半条）、大喜大糖醋辣酱（一袋）、姜片（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/8. 三斤的草鱼。收拾干净用了大概半条吧。清洗干抹少量盐巴用手按摩下加姜片腌制。我是早饭后腌的中午做。
2/8. 面粉，鸡蛋清加凉白开做成稀稀的糊。
3/8. 鱼块裹层薄糊下锅煎。
4/8. 大概这个样子就可以了 因为糊不稠，不会使鱼表皮多脆。
5/8. 鱼块煎好盛出 国内留少许油，放入香葱煸炒几下加入大喜大糖醋辣酱炒制
6/8. 三块鱼放了整整一包哦
7/8. 把煎好的鱼块放入，加开水。大概到鱼的一半。放蚝油，炖煮。
8/8. 炖煮时小心翻下面，让其更好入味。糖醋口的草鱼块孩子非常喜欢吃。操作简单，其他牌子糖醋汁也可以用这个方法。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、滋补、养颜等功效；可与木耳、冬瓜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促进消化、健胃止呕等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与洋葱、羊排、小米面搭配；与鹅、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、调味等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋辣酱烧草鱼热量1014 千卡
- 脂肪15.31 克
- 蛋白质32.46 克
- 碳水化合物21.02 克
- 钠10234.9 毫克
- 钙180 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾460 毫克