| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 589克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2625千卡 | |||
 热量2625千卡，相当于水中柔软体操656分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、黄油（120克）、绵白糖（80克）、鸡蛋（1个）、蔓越莓干（70克）
1/9. 黄油软化，加糖搅拌。
2/9. 再加鸡蛋液搅拌。
3/9. 再加蔓越莓干（切小小的）搅拌。
4/9. 再加低筋面粉搅拌。
5/9. 戴一次性手套揉成光滑的面团。
6/9. 分成两块，揉成长形，用尺子整成长长的方形，用保鲜膜包起来放冷冻室1小时。
7/9. 全部切成小块。
8/9. 烤盘垫油纸，将饼干整齐的放在烤盘里，放进预热165度的烤箱，烤25分钟变金黄即可。
9/9. 试吃的某人说:比买的好吃。哈哈，0失败呀！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效；可与基围虾、茼蒿、西红柿搭配；与田鸡、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2625 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.99 克
- 碳水化合物266.46 克
- 钠184.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾179 毫克