| 100秒钟速吃刚煮好的豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黑豆 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 赤豆 | 克 | 49千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 60克 | 100秒钟速吃刚煮好的豆浆热量/卡路里212千卡 | |||

1/3. 把原材料放到豆浆机中打磨好。再把豆浆冰碗从冰箱中拿出来,冰碗一拿出来,碗体表面立刻结了一层薄薄的白霜,透体冰凉。

2/3. 把500克刚煮好的豆浆倒入冰碗,并不停搅拌。500克豆浆体积相当一瓶矿泉水,够两个人早餐。如果倒入的豆浆少,温度下降效果更明显,甚至还可以成冰镇的豆浆。

3/3. 搅拌100秒钟后,刚才滚烫的豆浆温度迅速下降到40-50度,刚好够我们喝,这个温度也是豆浆口味最完美的温度;继续搅拌100秒,豆浆温度下降到30度左右。大人小孩都能喝。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、养颜、减少骨丢失等功效;可与花生、鸡蛋、牛蹄筋搭配;与猪血、猪里脊肉、酸奶相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老防衰、预防动脉血管硬化、防止大脑老化等功效;可与黑芝麻、柿子、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
赤豆的热量329千卡(每100克);具有治疗高血压、律律液、润肠通便等功效;可与薏米、鸭肉、鸡肉搭配;与冬瓜、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有护发、提高生育能力、延年益寿等功效;可与香蕉、冰糖、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;