| 香茅烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 508克 | 香茅烤鱼热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于上课95分钟消耗的热量...108 | |||||
香茅烤鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼或鲫鱼或鲤鱼（400克）、柠檬（1到2个）、香茅（3跟）、沙姜（1个）、小葱（2两）
1/3. 香茅 薄荷 柠檬椰子和椰肉煮水，烧开的水冷却加蜂蜜喝！剩下的铺在烤盘上！
2/3. 鱼买的时候让老板切背！回来撒上海盐和黑胡椒调味，取新鲜香茅切块和大量葱铺在鱼身上，放置于烤箱内，大火180度预热5分钟后，放进去再烤30分钟！
3/3. 把葱撩开，鱼肉嫩滑、奇香、鲜甜！好吃！
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、化痰、清热化痰等功效；可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
香茅的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除臭、驱虫、帮助消化等功效；
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香茅烤鱼热量171 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质6.36 克
- 碳水化合物26.29 克
- 钠2990.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁5.17 毫克
- 钾687 毫克