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炸丸子

炸丸子的热量和减肥功效

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炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量1208炸丸子热量/卡路里2106千卡
羽毛球 热量2106千卡,相当于羽毛球468分钟消耗的热量...270

炸丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉馅(适量)、莲藕(适量)、豆腐(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)
炸丸子的做法图解1

1/6. 放面粉忘拍照了

炸丸子的做法图解2

2/6. 左手挤肉馅右手拿小勺,这样挤出的丸子又圆又好看

炸丸子的做法图解3

3/6. 第一遍炸制

炸丸子的做法图解4

4/6. 第二遍炸制

炸丸子的做法图解5

5/6. 成品出炉,开吃,因为是做肉龙的肉馅放了酱油,炸出不是多金黄

炸丸子的做法图解6

6/6. 外酥里嫩

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补钙、滋阴等功效;可与小白菜、白菜、卷心菜搭配;与菠菜、鲫鱼、北极虾相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、补脾、预防贫血等功效;可与虾米、鲢鱼、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、生津止渴、益中气等功效;可与川贝、蛤蜊、带鱼搭配;与茭白、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、青椒、桂圆肉搭配;与菠萝、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸丸子热量2106 千卡
  • 脂肪29.6 克
  • 蛋白质52.78 克
  • 碳水化合物84.65 克
  • 258.2 毫克
  • 276 毫克
  • 5.7 毫克
  • 1138 毫克

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