| 椰香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 116千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 195克 | 椰香曲奇热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于堵缝隙143分钟消耗的热量...270 | |||||
椰香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
有盐黄油（60克）、细砂糖（35克）、椰汁（50克）、低筋面粉（110克）
1/7. 黄油软化后搅打均匀，加入细砂糖
2/7. 打发黄油至蓬松、发白
3/7. 分多次加入椰浆，每次要搅打均匀再加下一次（椰浆不要太冷）
4/7. 最终打至此形态，蓬松羽毛状
5/7. 筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面团
6/7. 装入裱花袋
7/7. 挤花，装盘，入烤箱中上层，180度，25分钟
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润颜、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香曲奇热量645 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物188.4 克
- 钠56 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾475 毫克