| 西红柿土豆排骨汤开胃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 西红柿土豆排骨汤开胃汤热量/卡路里267千卡 | |||

1/8. 排骨洗净,放锅里肏水

2/8. 西红柿洗净备用

3/8. 土去皮备用

4/8. 把西红柿切小块

5/8. 土豆切块

6/8. 锅烧热放少许油,把洗好翻炒成汁

7/8. 炒西红柿汁的时候一定要同时放点盐,这样西红柿会很快出汁。

8/8. 砂锅里把水烧开,水里放少量料酒。再放入排骨煮20分钟,20分钟后放入西红柿汁,同时把切好的土豆放入一起炖,大火烧开后,小火慢炖一小时。等汤变的浓稠即可,放水的时候一定要一次放好。在盛出汤的前5分钟点盐就可以了,咸淡按个人口味加入。味精也是按自己的需求,我是不放味精哦!味道有点酸酸的,很开胃的哦!特别喝酒之前和一碗汤绝对OK
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血压、促消化等功效;可与山楂、三文鱼、福寿鱼搭配;与石榴、香菇、南瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、益气、和胃等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;