| 香菇烧花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 392克 | 香菇烧花菜热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于誊写37分钟消耗的热量...138 | |||||
香菇烧花菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花菜（半朵）、香菇（5朵）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/7. 花菜掰成小朵放水里洗净。
2/7. 洗好的花菜放入沸水中焯熟备用。
3/7. 香菇洗净切成小片，姜蒜也切成片。
4/7. 炒锅上火，放入食用油，爆香姜蒜片。
5/7. 放入半碗水烧开，放入盐、生抽、鸡精煮出味来。
6/7. 煮出味后捞出姜蒜片。
7/7. 放入香菇和花菜煮熟后淋入少许水淀粉即可出锅。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、预防乳腺癌、清热解渴等功效；可与牛里脊、玉米、牛肉搭配；与笋瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗血栓、防癌等功效；可与木瓜、牛腩、草鱼搭配；与鹌鹑、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇烧花菜热量86 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠84.6 毫克
- 钙158 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾212 毫克