| 洋芋闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 255克 | 洋芋闷饭热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡，相当于剧院工作371分钟消耗的热量...180 | |||||
洋芋闷饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆米（适量）、洋芋（适量）、广味香肠（适量）、火腿肠（适量）、花生（适量）、脆哨（适量）、葱花（适量）
1/6. 把洋芋削皮，切块
2/6. 锅中热油，倒入剥好的豌豆和切好的洋芋块，翻炒
3/6. 翻炒一两分钟，加一点水，焖一下洋芋和豌豆（2分钟）
4/6. 加入煮好的米饭，覆盖在豌豆和洋芋上，然后在把广味香肠和火腿肠切小块，放在饭上面，盖上锅盖，小火焖5至6分钟。
5/6. 起锅，加盐，搅拌均匀
6/6. 撒上备好的葱花，脆哨，和花生（花生是提前油炸好的）
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、解热毒、生津液等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、润肺化痰、防冠心病等功效；可与豆浆、菠菜、鲫鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋芋闷饭热量1112 千卡
- 脂肪58.4 克
- 蛋白质35.7 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠1450.2 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾875 毫克