| 猪蹄炖海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 877克 | 猪蹄炖海带热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于裸潜254分钟消耗的热量...420 | |||||
猪蹄炖海带的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（3个）、海带（自己爱好）
1/4. 猪蹄先用料酒，大葱，老姜绰到水
2/4. 把绰好水的猪蹄放入高压锅里加老姜，大葱，红花椒少许
3/4. 加水和海带压38分钟调味鸡精，盐，胡椒面即可
4/4. 装盘洒葱花
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有填肾精、养颜、促进生长等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、抗肿瘤、降血糖等功效；可与油豆腐、木耳、排骨搭配；与猪血、甘草、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄炖海带热量1777 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠109.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2 毫克
- 钾300 毫克