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辣炒花蛤

辣炒花蛤的热量和减肥功效

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辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量758辣炒花蛤热量/卡路里581千卡
操作 热量581千卡,相当于操作194分钟消耗的热量...180

辣炒花蛤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花蛤(适量)、大葱(半根)、蒜头(五颗)、生姜(适量)、干辣椒(适量)、小葱(适量)
辣炒花蛤的做法图解1

1/4. 花蛤提前用盐水养几个小时,充分吐出泥沙

辣炒花蛤的做法图解2

2/4. 葱姜蒜干辣椒切丝切块,油锅烧热煸香

辣炒花蛤的做法图解3

3/4. 改大火加入花蛤,等等微微张开壳了,加入料酒,耗油继续翻炒,炒到壳全部张开,撒入小葱

辣炒花蛤的做法图解4

4/4. 开吃吧

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、利小便、化痰等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与鲈鱼、柑橘、大豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、舒张血管、降血压等功效;可与豆豉、樱桃、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、杀菌、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、生菜、龙须菜搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱寒、发汗解表等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、苦瓜、虾搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒花蛤热量581 千卡
  • 脂肪15.05 克
  • 蛋白质36.58 克
  • 碳水化合物117.73 克
  • 474.9 毫克
  • 443 毫克
  • 21.2 毫克
  • 2328 毫克

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