| 黑椒烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 11克 | 黑椒烤牛肉热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于烤面包4分钟消耗的热量...240 | |||||
黑椒烤牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉or牛排（适量）、黑胡椒粉（一小勺）、盐（一小撮）、五香粉or辣椒粉or碎芝麻（看个人爱好来加）
1/5. 牛肉or牛排切四方块，请切得差不多大小。
2/5. 牛肉块装入食品袋，撒入各种粉类。请按个人口味：盐和黑胡椒不能少，其余自便吧～（另外，我加了芝麻和辣椒粉，杨小厨爱吃辣。）抓紧袋口摇晃，让分类均匀沾在肉上。（小技巧：吹一些空气进去再抓紧摇晃，好像一个气球一样的）
3/5. 肉块上烤盘。注意，不要油，不要加别的了。直接上烤盘。怕粘在烤盘上可以加锡纸。
4/5. 虽然看各位烤箱脾气，我家的情况是中火15分钟，叮～烤完。
5/5. 这张就是成品了～
食材功效信息
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、解油腻、防腐抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、提鲜等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒烤牛肉热量17 千卡
- 脂肪3.26 克
- 蛋白质12.39 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠10052 毫克
- 钙502 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾1339 毫克