| 美味自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 美味自制炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆洗净。去皮。

2/5. 切成长条状,不要超过一厘米,(太小了也不行哦,油炸过会缩水)放入水里泡十分钟左右,去除淀粉。

3/5. 放入锅里加冷水煮熟,大约3分钟左右,熟了就可以起锅,不要煮时间长会变烂不好炸

4/5. 沥水晾干,放入冰箱冷冻

5/5. 放油进锅,油量要把薯条全部浸透。炸到金黄色起锅,可以撒上薄薄的一点点盐。味道棒棒哒
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豇豆、黄瓜、豆角搭配;与樱桃番茄、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;