| 暖心柚惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1284千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1272克 | 暖心柚惑热量/卡路里2124千卡 | |||
1/11. 柚子,用少许盐搓洗

2/11. 请出刨丝器

3/11. 擦下柚子的黄皮,不要带白瓤,不然很苦

4/11. 擦出的丝

5/11. 加水,沫过柚皮丝

6/11. 加冰糖,煮开,煮到柚皮透明

7/11. 加进柚子肉,继续煮,煮到,汤汁粘稠,肉,皮融合

8/11. 继续煮

9/11. 我用的老冰糖

10/11. 熬成金灿灿的,放凉,兑上蜂蜜

11/11. 混合蜂蜜!完成!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿、降血糖、下气消痰等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、黄瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、促进消化等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、和胃润肺等功效;可与鸭梨、银耳、石榴搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与黄瓜、鸭梨、胡萝卜搭配;与鹅蛋、北豆腐、豆浆相克,同食可能会引起不适;