| 酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 319克 | 酸辣汤热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于上下蹲17分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜香菇（一个）、黑木耳（适量）、青椒（半个）、红椒（若干）、猪肉粒（少量）
1/4. 把黑木耳、香菇、青红椒、猪肉剁碎，剁成颗粒状
2/4. 锅内入少量油加热，油锅加热后加入一大碗清水
3/4. 待水沸腾，分别加入黑木耳，香菇，青椒，红椒，最后入肉粒（猪肉粒下锅前用淀粉料酒味极鲜腌几分钟）
4/4. 锅内的食材沸腾后，加盐，料酒，老抽，味极鲜，陈醋，沸腾2-3分钟，淀粉勾芡加入，最后加味精起锅
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、大便秘结、养血驻颜等功效；可与芦荟、枣、圆白菜搭配；与麦冬、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、开胃消食、健胃消食等功效；可与黑木耳、包菜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、帮助消化、降血糖等功效；可与北极虾、卷心菜、娃娃菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣汤热量68 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质3.68 克
- 碳水化合物73.85 克
- 钠43.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.66 毫克
- 钾205 毫克