| 马氏丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 72克 | 马氏丸子汤热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于伸展操21分钟消耗的热量...150 | |||||
马氏丸子汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸子成品（15个）、葱丝（少许）、香菜（少许）、花椒（几颗）、盐、鸡精、胡椒粉（少许）
1/5. 香菜大葱洗净，香菜切碎，大葱切丝
2/5. 烧开水，将烧好的开水倒入放丸子的碗里，将丸子稍稍泡2--3分钟
3/5. 浸泡中
4/5. 坐锅烧水，放入花椒，盐和少许酱油
5/5. 开锅后把丸子倒入锅中，煮2-3分钟，碗里放入香菜和葱丝，少许鸡精和胡椒粉，把丸子带汤盛入碗中，开吃
食材功效信息
葱丝具有治疗高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、芳香健胃、杀虫解毒等功效；
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营养信息
- 马氏丸子汤热量53 千卡
- 脂肪8.99 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物71.91 克
- 钠307 毫克
- 钙669 毫克
- 铁8.78 毫克
- 钾253 毫克