| 猪尾花生煲莲藕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾 | 克 | 1463千卡 | 378千卡 | 17.75克 | 33.5克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 890克 | 猪尾花生煲莲藕汤热量/卡路里2629千卡 | |||

1/4. 猪尾剁段凉水焯一下
2/4. 花生洗净

3/4. 莲藕去皮切块

4/4. 全部材料放入砂煲煲一个钟出锅放盐调味
猪尾的热量378千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、治疗高血压、润肺化痰等功效;可与粳米、菠菜、红枣搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、止泻、益胃健脾等功效;可与虾米、鳝鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;