| 秋季美食—止咳化痰柚皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 351克 | 秋季美食—止咳化痰柚皮糖热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于芭蕾舞135分钟消耗的热量...288 | |||||
秋季美食—止咳化痰柚皮糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/5. 柚子皮用盐搓去表面蜡质，冲洗干净，切成小片，在清水中泡24以上。每隔五六个小时换一次水，换水的时候要挤干柚皮中的水分。这个是为了去除柚皮中的苦涩感。
2/5. 泡好的柚皮挤干水分放入锅内，加水煮开锅。捞出备用，这时候就不用挤水分了。
3/5. 锅内加入400克冰糖，加入清水，没过冰糖即可。
4/5. 倒入柚皮大火烧开，转小火慢慢煮干水分，待水分不多时，就要不停的翻炒。
5/5. 炒至柚皮中的水分没了，就可以出锅晾凉食用了。
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促消化、健胃化食、帮助消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、补中益气等功效；可与鸭梨、五味子、高粱搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋季美食—止咳化痰柚皮糖热量650 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物121.5 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾11 毫克