| 番茄鸡蛋莜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 番茄鸡蛋莜饼热量/卡路里859千卡 | |||

1/8. 备好所用的食材。

2/8. 把番茄果泥与鸡蛋拌在一起打散。

3/8. 再将莜面加入。

4/8. 加入细盐及少许的清水,拌至莜面糊顺滑。

5/8. 加入黑芝麻提香。

6/8. 锅里加油少许油,将面糊加入,煎至双面熟透出香味即可。

7/8. 这样子一份番茄鸡蛋莜麦饼就完成了。

8/8. 配上一杯豆浆,一份海味榨菜,整个早上都美美的。
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、补钙、增强体力等功效;可与河虾、山药、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效;可与桂圆、苋菜、丝瓜搭配;与兔肉、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;