| 土豆宽面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 土豆宽面条热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于拉伸运动383分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆宽面条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、土豆（1个）
1/6. 来点风筝面粉，200克
2/6. 面粉加水，揉成面团，干度适中不黏手。
3/6. 压面条之前，先在砧板上撒些干面粉，避免黏一块儿！与此同时，削一个土豆，切片，热油下锅炒香，再加大海碗清水烧开！这个时候，可以同时压面条并用刀切成均匀的条子！
4/6. 开锅后，放入切好的面条，面条入锅时适当拉拉，使面条均匀易熟！
5/6. 煮三分钟，面条熟透即可起锅！
6/6. 瞅瞅，脚得如何？（比较遗憾的是压面条和入锅时，自己没法拍照，所以中间的步骤木有图…）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、调中等功效；可与黄瓜、豆角、豇豆搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆宽面条热量957 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克