| 黎巴嫩塔布勒色拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 468克 | 黎巴嫩塔布勒色拉热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于侧泳45分钟消耗的热量...480 | |||||
黎巴嫩塔布勒色拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香芹（100克）、香葱（3-4根）、番茄（3个）、干小麦碎（bulgur）（一小碗）、橄榄油（少许）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/10. 先把干小麦碎用热水泡开，等冷却后待用
2/10. 所有食材洗净后，番茄切成丁
3/10. 香芹切成末，千万不要图方便用搅拌机，太碎没有口感，好吃的就是要有耐心
4/10. 香葱切成末待用
5/10. 挤柠檬汁，待用
6/10. 将之前切好待用的所有原料都拌匀在一起
7/10. 将冷却后的干小麦碎放入适量盐和胡椒拌匀
8/10. 混入之前混合好的色拉中拌匀，如需要可再加一些胡椒和盐，根据个人口味
9/10. 最后放入少许橄榄油搅匀
10/10. 大功告成，吃之前最好放入冰箱一到两小时，口感更佳
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、平肝降压、降血脂等功效；可与百合、樱桃番茄、山楂搭配；与蛤蜊、醋、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、抗菌等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、祛雀斑等功效；可与茭白、山楂、菜花搭配；与红薯、螃蟹、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、除脂美容等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黎巴嫩塔布勒色拉热量359 千卡
- 脂肪104.03 克
- 蛋白质24.87 克
- 碳水化合物93.65 克
- 钠10306.8 毫克
- 钙343 毫克
- 铁15.7 毫克
- 钾3793 毫克