| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于刷牙322分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧带鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、淀粉（适量）
1/8. 带鱼处理好后(一般只买帮我处理干净的)，用盐、生抽、老抽、料洒、生姜淹入味。
2/8. 两面均匀的拍上淀粉。
3/8. 准备好佐料：大葱、洋葱、姜片、辣椒。
4/8. 用煎锅煎成两面有点焦黄(香味都要溢出房门了邻居都跑来问我做啥好吃的)。
5/8. (香味都要溢出房门了邻居都跑来问我做啥好吃的)
6/8. 起锅烧热少许油加盐煸香佐料。
7/8. 倒入煎好的带鱼翻炒均匀。
8/8. 再倒少许料酒焖上2分钟即可出锅装盘。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、预防心血管疾病、治疗高血压等功效；可与豆腐、豆腐丝、豆腐干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克